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31 mars 2007

Cassolette de poissons et crevettes à la sauce américaine

Cassolette de poissons et crevettes à la sauce américaine
Je suis partie d'une recette de mon livre de cuisine thermomix et j'ai réalisé ce petit plat avec un peu d'imagination! Ingrédients: 100 g de crème liquide200 g de crevettes décortiquées200 g de saumon en cubes200 g de cabillaud en cubes Pour la sauce:...
Posté par valmi33 à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2007

crémant au coulis de fraises

crémant au coulis de fraises
Une recette toute simple que j'ai réalisé avec mon robot Thermomix Ingrédients: 1 bouteille de Crémant1/2 jus de citron250 g fraises 2 cuil à soupe de sucre ou d'aspartam Mixer les fraises 15 secondes à vitesse 7 avec le citron et le sucre et mettre au...
Posté par valmi33 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2007

Mousse de Bayley's sur biscuit fondant au chocolat

Mousse de Bayley's sur biscuit fondant au chocolat
Une recette du dernier livre de recettes Demarle Délices en relief qui a ravit les papilles de tous les convives ! En le dégustant j'ai eu une pensée pour Chantal d'assiettes gourmandes car elle m'a dit qu'elle appréciait bien le Bayley's et là c'est...
Posté par valmi33 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2007

Champignons au chèvre et au lard fumé

Champignons au chèvre et au lard fumé
Sur le blog Péché de gourmandises de Choupette, je suis tombée sur cette recette et je l'ai un peu détourné pour en faire des petites mises en bouche qui ont eu beaucoup de succès! Ingrédients: 250 de petits champignons de ParisQuelques rondelles de chèvreQuelques...
Posté par valmi33 à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2007

La choucroute

La choucroute
Une amie m'a donné cette recette depuis quelques année et depuis, je m'achète plus de choucroute toute prête : Je la fait toute seule ! Ingrédients: 1.5 kg de choucroute crue1 saucisse à cuire1 palette demi-selDes lardons ou des tranches de lard fumé4...
Posté par valmi33 à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2007

Soupe de courgette revisitée

Soupe de courgette revisitée
Ayant réalisé une mousse de carottes au siphon, j'ai réalisé cette petite soupe pour finir ma mousse et le résultat nous a bien plu ! Ingrédients: 500 g de courgettes2 aillets et quelques brins de coriandre 1/2 cube de bouillon de volaille 1 vache qui...
Posté par valmi33 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2007

les crêpes au jambon

les crêpes au jambon
C'est une recette simple mais qui m'a séduite lorsque je l'ai découverte sur le blog de Françoise et j'ai eu un franc succès avec mes filles surtout qu'elles ont participé à la confection !C'est doinc une recette pour toutes celles qui ont des enfants...
Posté par valmi33 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2007

Shopping à PARIS

Shopping à PARIS
Je suis partie à Paris quelques jours en famille et je comptais aller chez DETOUT pour ramener des produits que l'on ne trouve pas à BORDEAUX mais en fait je suis allée en premier tout près de disneyland paris au centre commercial val d'europe à LA VALLEE...
Posté par valmi33 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2007

Questionnaire

Questionnaire
A la demande de Muriel et de Marie,je remplis ce questionnaire qui sent bon le printemps! Si vous étiez un arbre ? Un saule pleureur pour son ombre si acceuillante par les chaudes journées d'été Un arbuste ? Le buis , il est toujours vert et net mème...
Posté par valmi33 à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2007

Petits rochers coco

Petits rochers coco
Une recette réalisée en quelques minutes que j'ai trouvé sur le livre "Sur le pouce" de Demarle ! Ingrédients : 1 cuil à soupe de farine 100 g de sucre 100 g de noix de coco 2 oeufs 40 g de compote de fruits ( pommes, poires, abricots...) Mélanger la...
Posté par valmi33 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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