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Pause cuisine
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15 janvier 2010

Galette charentaise

Galette charentaise
Une recette gentiment offerte l'an dernier par Jacqueline et que je réalise de temps en temps pour sa simplicité et surtout sa saveur..... Ingrédients: 250 g de beurre demi-sel250 g de sucre en poudre1 œuf500 g de farine45 ml d'armagnac2 gousses de vanille1...
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7 janvier 2010

Galette des rois briochée

Galette des rois briochée
Une recette que je réalise depuis longtemps et qui ne déçoit jamais Ingrédients: 200 g de lait 30 g de levure de boulanger 500 g de farine T45 1 c à c de sel 1 œuf 60 g de sucre 100 g de beurre 1/2 zeste de citron et d'oranges non traités Mettre le lait...
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