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Lait concentré sucré

Une recette facile trouvée sur Vitesse cuillère Thermomix.... Ingrédients: 150 g de lait en poudre 150 g de sucre en poudre 150 g d'eau Mettre dans le bol le lait et le sucre et mixer 30 sec à vit 6 Ajouter l'eau et programmer 10 min à 90 ° ,vit 3 en...

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18 novembre 2008

Gâteau au yaourt à la vache qui rit

Une recette inspirée par "Lignes et papilles" que j'ai adapté au thermomix...... Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 1 yaourt à la vanille 70 g de sucre 6 "vache qui rit" Mettre dans le bol la farine, la levure et les oeufs et mixer...

Posté par valmi33 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2008

Pastis landais de Marylise

Une recette réalisée en quelques minutes au thermomix et qui a été réalisée par Marylise, une des conseillères du Thermomix de Vorwerk avec qui j'ai passé quelques jours très agréables.... Ingrédients: 3 oeufs 180 g de sucre 1 pincée de sel 160 g de vin...

Posté par valmi33 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2008

Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur

Une recette toute simple pour réaliser des petits clafoutis sans utiliser le four...... Ingrédients: 2 pommes 2 oeufs 350g de fromage blanc 50 g de farine 80 g de sucre 1 c à c de cannelle en poudre Mettre dans le bol du Thermomix les oeufs, la farine,...

Posté par valmi33 à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2008

Verrines Poire-Chocolat

Un dessert original que j'ai élaboré pour réaliser dans le "Varoma" du Thermomix Ingrédients: 100 g de chocolat noir 50 g de beurre 4 oeufs 40 g de farine 40 g de sucre 200 g de fromage blanc 2 poires coupées en petits dés Mettre dans le bol du Thermomix...

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30 octobre 2008

Souflé vapeur au Thermomix

Une recette que j'ai réalisé et qui m'a permis d'obtenir un soufflé qui ne retombe pas!!! Ingrédients: Pour la sauce tomate: 4 gousses d'ail 1 petite boite de tomates au naturel 10 g de coriandre 10 g d'huile d'olive 1 c à c de sucre 1 c à c de sel et...

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27 octobre 2008

Raviolis maisons faciles au Thermomix

Une recette que j'ai élaboré à partir de plusieurs autres recettes et qui me permet de faire des raviolis rapidement au thermomix.... Ingrédients: Pour la pâte: 140 g d'eau 240 g de farine T 55 1 pincée de sel Pour la farce: 1 échalote pelée 100 g de...

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8 octobre 2008

Brioche à l'huile d'olive et brioche express

Aujourd'hui, 2 recettes rapides et délicieuses que je réalise régulièrement.... Briochettes à l'huile d'olive Je me suis inspirée d'une recette de lignes et papilles qui m'a été envoyée par ma copine Myriam Ingrédients: 1/2 cube de levure de boulanger...

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30 septembre 2008

Atelier marocain chez Audrey

Samedi, j'ai été convié à un atelier de cuisine marocaine avec les Merveilles chez Audrey Pour l'occasion, j'ai réalisé un pain marocain dont je vous livre la recette Ingrédients: 200 g de semoule de blé fine 300 g de farine de blé T 55 300 g d'eau 10...

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22 septembre 2008

Le dernier repas de l'été

Il y a quelques jours nous avons pris en famille le dernier repas familial de l'été.J'ai fait quelques photos pour en laisser une petite trace....... J'ai dressé la table dans la véranda pour une ambiance conviviale...... Nous avons commencé par un roulé...

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