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26 novembre 2009

FIDEUA

FIDEUA
Ce plat est un plat d'origine espagnole....une paëlla en quelque sorte, mais avec des pâtes....ces dernières ressemblent à des coquillettes mais sont plus longues.... Je n'en ai pas trouvé donc j'ai pris quelque chose d'approchant ....... Ingrédients:...
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17 novembre 2009

gâteau aux azukis

gâteau aux azukis
Une recette que j'ai voulu revisitée....et dans laquelle j'ai utilisé des flocons d'azukis ...et le résultat est plutôt réussi!!!!! Ingrédients: 100 g de flocons d'azukis100 g de sucre roux150 g de lait d'amandes50 g de purée d'amandes1 pincée de sel2...
5 novembre 2009

Saucisses au chou et papet vaudois

Saucisses au chou et papet vaudois
Une recette ramenée de Suisse où je viens de passer quelques jours de vacances ..... C'est une recette typique du canton de Vaud et un vrai plat d'hiver Ingrédients: 2 saucisses au chou4 blancs de poireau4 grosses pommes de terre1 oignon2 c à s de crème...
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