02 mars 2007

Poulet à ma façon

En faisant les couses j'ai acheté un poulet fermier pour le faire rôtir mais cette fois ci j'ai eu envie d'innover et d'inventer!Ingrédients: 1 poulet1 citron vert3 clémentines3 pommes1 bocal de marrons sous vide1 cuil à soupe de miel1 tête d'ailPaprika,sel , poivreJ'ai d'abord salé et poivré mon poulet partout, j'ai mis du paprika. J'ai pressé 1 jus de clémentine pour le mélanger avec le miel et en tartiner le pouletDans le ventre du poulet, j'ai mis 1/2 clémentine et 1/2 citron vert J'ai épluché les pommes,... [Lire la suite]
Posté par valmi33 à 10:01 - - Commentaires [8] - Permalien [#]