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10 mars 2007

Gratin de fruits

Gratin de fruits
un dessert tout simple que j'ai trouvé sur le livre: Envie de desserts... de Thermomix.je l'ai un peu transformé! ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre Vanille liquide 100 g de crème fraîche épaisse 3 clémentines + 4 cuil à soupe de sucre Insérer...
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5 mars 2007

un gâteau au yaourt à tester sans faute

un gâteau au yaourt à tester sans faute
J'ai trouvé cette recette l'autre jour sur un le blog Autour de ma table et depuis j'en ai déjà fait 4, la famille adore et c'est si simple ! Ingrédients : 2 yaourts3 pots de farine avec poudre levante incorporée2 pots de sucre1/2 pot d'huile2 oeufs50...
4 mars 2007

bavarois aux poires

bavarois aux poires
J'ai réalisé ce gâteau pour un repas d'anniversaire Je suis partie d'une recette Thermomix et j'ai un peu imaginé la suite pour arriver à un gâteau présentable et plutôt bon! Ingrédients: 8 crêpes assez fines car les miennes étaient un peu épaisses Pour...
28 février 2007

dessert aux fruits minute

dessert aux fruits minute
J'adore terminer le repas par quelque chose de sucré c'est pour cela que je fais souvent des petites choses dans ce style là! Ingrédients: De la crème dessert(j'en ai toujours que je fais au thermomix;j'ai mis un lien vers la brioche tressée où je l'ai...
27 février 2007

Le gâteau de Lorette: Le caprice Berrichon

Le gâteau de Lorette: Le caprice Berrichon
En me baladant de blog en blog Mercredi j'ai trouvé la recette de Lorette et il me restait justement des blancs d'oeufs à utiliser.Je me suis lancée en changeant comme toujours 1 ou 2 détails, je ne sais pas faire autrement.Ingrédients: 4 blancs d'oeufs50...
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9 février 2007

Succès aux poires

Succès aux poires
Encore une recette Demarle que j'ai réalisé dans des cercles à pâtisserie individuels Biscuit: 125 g de poudre d'amandes100+25 g de sucre glace10 g de farine3 blancs d'oeufs Préchauffer le four à 210°Monter les blancs en neige et ajouter 25 g de sucre...
31 janvier 2007

Croustade de Laura

Croustade de Laura
C’est mercredi, il n’ y a pas école alors ma fille a fait un gâteau tout simple sous ma surveillance. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 pommes golden 1 cuil à soupe d’armagnac 2 sachets de sucre vanillé J’ai pelé et émincé les pommes (elle n’a que 5 ans)...
26 janvier 2007

Mes crêpes soufflées

Mes crêpes soufflées
Bientôt la chandeleur ! Je veux tester cette depuis assez longtemps alors je me décide enfin… Ingrédients : 6 crêpes refroidies 5 œufs 50 g de sucre 25 g de farine 100 g de jus d’orange pressé 1 orange non traitée 3 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe...
25 janvier 2007

Quiche aux framboises, kiwis et citrons

Quiche aux framboises, kiwis et citrons
Un dessert simple mais le mélange des goûts est harmonieux… Ingrédients : 150 g de pâte brisée maison ou du commerce 1 tasse de framboises surgelées 1 citron 2 ou 3 kiwis 3 œufs 3 biscuits à la cuiller 100 g de crème fraîche 100 g de sucre 1 grosse cuil...
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