28 février 2011

Soupe chinoise au boeuf

Pour la reprise du blog une recette qui m'a été inspirée par la fondue chinoise de ma copine Myriam...... Ingrédients: 1 aillet et 2 petits poireaux, le tout émincé 2 cuil d'huile d'arachide 2 c à s de sauce tamari, 1 c à s de sauce à l'huitre, 1 c à s de bouillon de légumes 2 carottes coupées en tagliatelles 200 g de bouquet de brocolis 100g de pois gourmands et de haricots verts 2 poignées de champignons noirs émincés 200 g de pâtes udon cuites 3 min dans 2 l d'eau et égouttées 200 g de pousses de soja 300 g de boeuf... [Lire la suite]
Posté par valmi33 à 10:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]