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Ingrédients:

100 g de chocolat bien noir

2 c à s de cacao non sucré

150 g de lait d'amande

1 banane

2 oeufs

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Mettre le chocolat noir dans le bol du Thermomix et mixer 15 sec à vit 7

Ajouter le cacao et le lait d'amande et cuire 3 min à 37°, vit 2.

Ajouter la banane en morceaux et les jaunes d'oeufs et mixer 15 sec à vit 5

Battre les blancs en neige ferme et rajouter délicatement la préparation.

Mettre dans des ramequins et laisser refroidir au moins 2 h avant de déguster.....

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A consommer dans les 2 jours car la banane ne cuit pas dans cette recette et elle serait un peu passée.....

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