15 novembre 2008
Pastis landais de Marylise
Une recette réalisée en quelques minutes au thermomix et qui a été réalisée par Marylise, une des conseillères du Thermomix de Vorwerk avec qui j'ai passé quelques jours très agréables....
Ingrédients:
3 oeufs
180 g de sucre
1 pincée de sel
160 g de vin blanc de cuisine
160 g d'huile
1 c à s de sucre vanillé réalisé au Thermomix
1 c à s d'anis en grains
400 g de farine T 45
1 sachet de levure chimique
Mettre dans le bol du robot les oeufs, le sucre et le sel et mixer 30 sec à vit 4
Ajouter le reste des ingrédients et mixer 1 min à vit 4
Verser dans un moule et cuire à 150° en chaleur tournante pendant 1 h15
Comme me l'a conseillé Marylise, j'ai préparé deux pâtes pour les faire cuire ensembles car le gâteau supporte parfaitement la congélation...seulement, des gourmands sont passés par là et je n'avais plus rien à congeler...
Ce sera pour une prochaine fois !
Commentaires
J'ai bien essayé d'en faire un, une fois, mais çà ne ressemblait pas à çà ! Ça ne ressemblait pas à grand chose d'ailleurs...
c'est excellent ce gâteau, je l'ai déjà goûté et le tiens a l'air vraiment extra!
Je ne connais pas du tout mais c'est beau et je serai curieuse d'y goûter!
Pastis Landais
J'essaie demain.....
et j'attends avec impatience de savoir si il a eu du succès!!!
Pastis réussi,aussi deau que le tien. Vraiment très bon et beaucoup de succés; Dommage je n'ai qu'un seul moule.... A refaire!!!!
Bravo, pour ce pastis landais....
Depuis le temps que je cherche une bonne recette de pastis landais. Ayant un gendre landais, je mes dois de connaître la recette. Hélas, j'en ai fait mais pas de très bonne réussite, je ferai celui-là.....
Merci et continue à nous faire rêver les papilles.
bonjour, je découvre ton blog qui est super.j'ai le TM 21 et je suis heureuse de trouver cette recette de pastis landais..je vais l'essayer. merci et à bientôt.
Je reviens.. merci pour ta recette qui est délicieuse.J'ai fait le lien !
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