Pastis landais de Marylise

Une recette réalisée en quelques minutes au thermomix et qui a été réalisée par Marylise, une des conseillères du Thermomix de Vorwerk avec qui j'ai passé quelques jours très agréables....

Ingrédients:

3 oeufs

180 g de sucre

1 pincée de sel

160 g de vin blanc de cuisine

160 g d'huile

1 c à s de sucre vanillé réalisé au Thermomix

1 c à s d'anis en grains

400 g de farine T 45

1 sachet de levure chimique

Mettre dans le bol du robot les oeufs, le sucre et le sel et mixer 30 sec à vit 4

Ajouter le reste des ingrédients et mixer 1 min à vit 4

Verser dans un moule et cuire à 150° en chaleur tournante pendant 1 h15

Comme me l'a conseillé Marylise, j'ai préparé deux pâtes pour les faire cuire ensembles car le gâteau supporte parfaitement la congélation...seulement, des gourmands sont passés par là et je n'avais plus rien à congeler...

Ce sera pour une prochaine fois !

Comments

[coriandre-et-cie]

je le teste aujourd'hui valérie

j'espère que tu vas bien

je te fais de très gros bisous

[françoise]

Je reviens.. merci pour ta recette qui est délicieuse.J'ai fait le lien !

[françoise]

bonjour, je découvre ton blog qui est super.j'ai le TM 21 et je suis heureuse de trouver cette recette de pastis landais..je vais l'essayer. merci et à bientôt.

[bichounette47]

Depuis le temps que je cherche une bonne recette de pastis landais. Ayant un gendre landais, je mes dois de connaître la recette. Hélas, j'en ai fait mais pas de très bonne réussite, je ferai celui-là.....
Merci et continue à nous faire rêver les papilles.

[isa33]

Pastis réussi,aussi deau que le tien. Vraiment très bon et beaucoup de succés; Dommage je n'ai qu'un seul moule.... A refaire!!!!