Pause cuisine

Partage de ma passion pour la cuisine en général

24 décembre 2007

Raffaello

Des chocolats succulents et tout simple à réaliser !

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Ingrédients:

100 g de crème fraîche
30 g de beurre
200 g de chocolat blanc
De la noix de coco râpée
Des amandes entières

Mettre la crème et le beurre dans le bol du thermomix et régler 4 min à 80 ° vitesse 4
Réserver.
A la place, mettre le chocolat et programmer 4 min à 50 ° vitesse 4
Ajouter le mélange réservé et mixer 30 sec à vitesse 4
Réserver au frigo 2 h et former des boules dans lesquelles on aura pris soin d'insérer une amande

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Rouler les boules dans la noix de coco . C'est ma fille Laura qui a réalisé cette étape toute seule

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Mettre au frais une bonne heure avant de déguster !

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C'est une recette toute simple grâce à laquelle j'ai eu beaucoup de succès !

Posté par valmi33 à 14:21 - Chocolats - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'en connais qui ne dirait pas non! ;-)
Joyeux Noël!

Posté par Choupette, 24 décembre 2007 à 17:12

Ohhhh est-ce raisonnable tout ça ??? en tous cas, ça m'a l'air délicieusement bon!!
Joyeux Noël à tous, passez de très bonnes fêtes!

Posté par chantal33, 25 décembre 2007 à 12:41

J'espère que vous avez passé de délicieuses fêtes de Noël en famille ;o)
Je comprends que ta p'tite gourmandise ait eu du succès, il y a 2 Loulous derrière moi qui salivent devant l'ordi... :o)

Posté par Sylvie, 26 décembre 2007 à 11:32

j'imagine fort le succès que tu as eu!!!
ils devaient être délicieux!!!
bon week end

Posté par labas, 28 décembre 2007 à 17:33

Je prends ! Ils m'ont l'air très bons, et faciles à faire, en plus !
Bonne fin d'année
Hélène

Posté par Hélène ( Cannes), 29 décembre 2007 à 17:53

BONNE ANNEE 2008

Posté par provence, 30 décembre 2007 à 14:34

Je te souhaite une très belle année ainsi qu'à ta famille !
Ces petites douceurs ont tout pour me plaire.

Posté par Annie, 01 janvier 2008 à 14:44

comme hélène, je prends, j'adore les rafaello!!! ça fait un moment que je veux mettre les merveilles à jour, ça y est, je t'ai ajouté ;-)))

Posté par auntie jo, 02 janvier 2008 à 09:07

j'ai complètement oublié, excellente année 2008 à toi et tes proches!

Posté par auntie jo, 02 janvier 2008 à 09:08

C'est vrai que cela à l'air fameux.

Posté par Edith26, 02 janvier 2008 à 15:03

Je retiens pour faire cuisiner mes petits !! Bonne et heureuse année gourmande !

Posté par senga50, 03 janvier 2008 à 15:18

Meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2008 à toute la p'tite famille :o)

Posté par Sylvie, 03 janvier 2008 à 20:18

Coucou alors c'est pause tout cours!!! Les vacances cuisine se prolongent que nous réserves-tu?
Bisous

Myriam

Posté par miss cat, 08 janvier 2008 à 13:37

Excellente idée de recettes ! J'en salive !

Posté par Clémence, 31 janvier 2008 à 20:26

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