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26 octobre 2007

Pain d'épices simplissime

Pain d'épices simplissime

En rentrant de l'école, ma fille Laura m'apprend que sa lecture du soir est une recette de cuisine :" Le pain d'épices"La recette était si simple que nous avons essayé de suite et le résultat est vraiment extra !!! Alors, aujourd'hui voici la recette...

Posté par valmi33 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2007

Soupe de moules en écume de safran

Soupe de moules en écume de safran

une recette originale pour changer des moules marinières Ingrédients: 1 cas d'huile2 échalotes 1 kg de moules10 cl de in blanc1 dose d safran15 cl de crème fraîche liquide Faire chauffer l'huile et faire revenir le échalotes ciseléesAjouter les moules...

Posté par valmi33 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2007

crumble au basilic et au saumon

crumble au basilic et au saumon

Une recette que j'ai trouvé originale et que j'ai eu envie d'essayer ! Ingrédients: 500 g de saumon coupé en cubes3 càs d'huile d'olive1/2 jus de citron coupé en morceaux1 petit oignonSel, poivre et basilic ciselé50 g de farine50 g de margarine 50 g de...

Posté par valmi33 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2007

Pains au lait

Une recette que j'aime beaucoup car j'adore les petits pains au lait...... Ingrédients: 600 g de farine t 451 cube de levure de boulanger150 g de margarine40 g de sucre 250 ml de lait100 ml de crème liquide1 càc de sel1 oeuf pour dorer et du sucre en...

Posté par valmi33 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2007

Gâteau au chocolat " surprise " au Thermomix

Gâteau au chocolat " surprise " au Thermomix

Une recette à réaliser avec l'accessoire cuiseur vapeur du thermomix..... Ingrédients : 4 oeufs1 pincée de sel80 g de chocolat à cuire40 g de margarine 80 g de pâte d'amandes8 chocolats( Mon chéri, Rochers,....) Mettre le fouet et verser les blancs d'oeufs...

Posté par valmi33 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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